“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”。随着气温转暖，今年的春茶即将开采，何时能品上最为新鲜的茶汤，还需科学地分析。为此，3月6日，句容电视台走进江苏茶博园，就春茶生产问题采访了我院茶叶生产专家、高级农艺师张远勤老师。

张远勤老师详细解答了冬季气候对句容春茶生产的影响、江苏茶博园应对低温冻害的措施、低温对句容茶叶品质及产量的影响等问题。在全面分析了今年气候、环境等情况后，他认为春茶未受降温影响，有望提前采摘。