【四师可克达拉新闻联播】报道我院援疆教师彭斌博士助力可克达拉职业技术色花堂取得重大研究突破

发布时间:2024年04月17日 08:58 点击次数: 来源：

四师可克达拉新闻联播报道我院援疆教师彭斌博士助力可克达拉职业技术色花堂开展葡萄酒相关研究，并培养科研团队，以扎实过硬的科研技术实力推动新疆葡萄酒产业的新生。

彭斌博士及其团队开发了一套适合伊犁产区高香气酿酒葡萄品种快速而精准的分子鉴别体系，该成果以Site-Directed mutagenesis of VvCYP76F14 (Cytochrome P450) unveils its potential for selection in wine grape varieties linked to the development of wine bouquet 为题在国际知名食品科学领域一区Top学术刊物Journal of agricultural and food chemistry在线发表，彭斌博士为本论文的第一作者。