暑假期间，茶与食品科技色花堂
“茸”耀未来团队积极践行“青年红色筑梦之旅”，暑期社会实践活动，围绕“助力食用菌产业富农兴村”开展社会实践，先后走访句容市润民食用菌合作社、镇江市菇满园生态农业有限公司、江苏江南生物科技有限公司等单位。
团队成员走进生产基地，实地考察鹿茸菇、榆黄菇、虎皮松茸等食用菌从菌种制备、栽培管理到环境调控的全产业链关键技术，全面了解当前产业面临的挑战与发展机遇。通过面对面访谈种植农户、合作社负责人及企业技术员等十余位相关从业者，收集了大量一手资料与典型案例，并详细撰写生产实践笔记，为后续助力乡村产业振兴积累了扎实的数据基础和技术依据。
此次实践活动不仅是专业技能的深化与拓展，更是一堂生动的“红色筑梦”实践教育课。同学们秉持科技兴农的初心，发挥专业特长，积极探寻食用菌产业富农兴村的现实路径，以实际行动为乡村振兴注入青春力量。
